Перестаньте дозволяти холоду знищувати ваші прибутки від ресторану на вулиці Це досить прикрий цикл: у вас є чудовий простір на вулиці, але як тільки температура падає, ваші гості починають тремтіти від холоду. Вони або скупчуються в приміщенні для обідів, або, що ще гірше, взагалі не приходять. Коли людям холодно, вони йдуть. Ось і все. Ми вирішуємо цю проблему за допомогою водонепроникних інфрачервоних обігрівачів. Секрет у тому, що вони не намагаються нагрівати повітря. Якщо намагатися нагріти повітря на вулиці, вітер просто розносить тепло. Це марна трата грошей. Натомість ці обігрівачі нагрівають саме людей та меблі. Як це фактично працює Уявіть собі сонце. Ви можете відчути тепло сонця на своїй шкірі, навіть коли поруч дме прохолодний вітер. Це радіаційне тепло. Воно поширюється прямою лінією, поки не потрапить на когось – наприклад, на ваших гостей. Оскільки ці обігрівачі мають водонепроникний корпус, вам не потрібно панікувати, коли починається дощ чи сніг. Внутрішні компоненти обігрівача залишаються сухими, а тепло продовжує поширюватися. Висновок Коли гостям комфортно, вони залишаються там подовше. Коли їм не холодно, вони швидше за все замовляють ще один коктейль чи десерт, якого спочатку не планували. Якщо стіл занадто холодний, люди поспішають закінчити їжу, щоб повернутися всередину. Але коли атмосфера тепла, вони залишаються там довше. Якщо встановити такі обігрівачі в зонах очікування чи біля тих столиків, які зазвичай залишаються порожніми у листопаді, ви фактично можете розширити свій ресторан, не додаючи жодного квадратного фута будівлі. Кілька порад Зазвичай ці обігрівачі встановлюються зверху. Це дозволяє зберегти підлогу чистою та забезпечує безперешкодний прохід тепла до клієнтів. Але спочатку перевірьте свою електромережу. Ці пристрої споживають багато енергії. Якщо ваші автоматичні вимикачі вже на межі, можливо, доведеться оновити електромережу чи розумно розподілити навантаження, щоб не виникло проблем під час роботи. Ще одна порада: тримайте шлях для тепла вільним. Оскільки тепло поширюється прямою лінією, будь-які перешкоди – наприклад, великий парасольник чи важкий навіс – будуть блокувати тепло. Якщо обігрівач не може „бачити“ гостя, гість не буде відчувати тепла.