เลิกพยายามบังคับใช้เครื่องทำความร้อนแบบมาตรฐานในพื้นที่ที่มีขนาดจำกัดเถอะ
พูดตามตรงกันเถอะ: เครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรดแบบมาตรฐานนั้นใช้งานได้ดี แต่เมื่อคุณพยายามนำมันไปใช้ในเตาอบที่มีรูปร่างไม่มาตรฐาน ก็จะไม่ได้ผลลัพธ์ที่ดีนัก หากพื้นที่มีขนาดจำกัด คุณก็ไม่สามารถยัดเครื่องทำความร้อนเข้าไปในมุมแคบๆ แล้วหวังว่ามันจะทำงานได้หรอก
นั่นคือเหตุผลที่เราสร้างเครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรดที่มีขนาดและรูปร่างเฉพาะสำหรับการอบแก้วไวน์โดยเฉพาะ
การส่งความร้อนไปยังจุดที่เหมาะสม
แก้วไวน์นั้นมีรูปร่างซับซ้อนมาก ดังนั้นความร้อนจึงต้องถูกส่งไปยังจุดที่มีการโค้งของแก้วพอดี หากคุณส่งความร้อนไปผิดจุด ก็จะเกิดความเครียดทางความร้อน และอาจทำให้แก้วแตกได้
เราสร้างเครื่องทำความร้อนตามขนาดและรูปร่างที่คุณต้องการโดยเฉพาะ ไม่มีการเดาหรือใช้วิธี “ใกล้พอ” อีกต่อไป เนื่องจากการจัดวางมีความแม่นยำ คุณจึงสามารถวางองค์ประกอบทำความร้อนใกล้กับชิ้นงานได้มากขึ้น คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเรื่องสิ่งของชนกัน หรืออาจทำให้เกิดปัญหาไฟฟ้าได้
เรื่องความหนาแน่นของพลังงาน
เมื่อเราทำให้เครื่องทำความร้อนมีขนาดสั้นลง ก็จะทำให้กำลังไฟต่อตารางเซนติเมตรเพิ่มขึ้น ในแง่บวก นั่นหมายความว่าจะสามารถสร้างความร้อนได้เร็วขึ้น แต่ก็มีข้อเสียด้วย นั่นคือคุณต้องแน่ใจว่าสายไฟและแหล่งจ่ายพลังงานของคุณสามารถรองรับกำลังไฟที่เพิ่มขึ้นได้ ไม่อย่างนั้นอุปกรณ์ของคุณอาจเสียหายได้ เพื่อให้ง่ายขึ้น เรามีตัวเลือกการเชื่อมต่อหลายแบบให้คุณเลือก เพื่อให้เครื่องทำความร้อนสามารถติดตั้งได้โดยไม่ต้องเปลี่ยนสายไฟทั้งหมด
ข้อเสียของการใช้เครื่องทำความร้อนแบบนี้
ไม่มีอะไรที่สมบูรณ์แบบหรอก เมื่อเราบิดท่อควอตซ์ให้มีรูปร่างเฉพาะ ก็จะทำให้เกิดความเครียดภายในแก้วด้วย รูปร่างเฉพาะเหล่านี้ช่วยแก้ปัญหาเรื่องพื้นที่ได้ แต่ก็มีความไวต่อการสั่นสะเทือนมากกว่าท่อที่มีรูปร่างตรง ผมแนะนำให้ใช้ตัวรองรับที่ช่วยลดแรงสั่นสะเทือน เพื่อไม่ให้เครื่องทำความร้อนแตกเมื่อเครื่องเริ่มทำงาน
เมื่อเครื่องทำความร้อนสามารถติดตั้งได้อย่างเหมาะสมในเตาอบ จุดที่มีความเย็นก็จะหายไป กระบวนการอบก็จะเป็นไปอย่างสม่ำเสมอ และคุณก็จะไม่เห็นรอยแตกที่เกิดจากความเครียดภายในแก้วอีกต่อไป