อย่าปล่อยให้อากาศหนาวทำลายรายได้จากร้านของคุณอีกเลย
มันเป็นวัฏจักรที่น่าหงุดหงิดมาก… เมื่ออากาศหนาวลง โต๊ะนอกบ้านของคุณก็จะว่างเปล่า และคุณก็เหมือนกับต้องจ่ายค่าเช่าให้กับสถานที่ที่ไม่มีใครมาใช้บริการเลย
คนส่วนใหญ่พยายามแก้ปัญหานี้ด้วยเครื่องทำความร้อนแบบใช้ลม แต่ปัญหาก็คือ เครื่องเหล่านี้ทำได้เพียงแค่ทำให้อากาศร้อนขึ้นเท่านั้น และเมื่อมีลมพัดมา ความร้อนที่มีค่านั้นก็จะหายไปหมด
นั่นคือเหตุผลที่เราใช้เครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรดความยาวคลื่นสั้น แทนที่จะต่อสู้กับลม เครื่องเหล่านี้จะส่งความร้อนไปยังผิวหนังและเสื้อผ้าของแขกโดยตรง ทำให้รู้สึกเหมือนอยู่ท่ามกลางแสงแดดในวันที่อากาศดี
ทำไมวิธีนี้ถึงช่วยให้คุณมีรายได้มากขึ้น
ความจริงก็คือ คนเราจะไม่สั่งไวน์อีกขวดหรือของหวานแพงๆ หากพวกเขากำลังหนาวสั่นอยู่
เมื่อแขกของคุณรู้สึกอบอุ่น พวกเขาก็จะรู้สึกผ่อนคลาย อยู่นานขึ้น และสั่งอาหารเพิ่มอีก มันก็ง่ายมาก—ถ้าร้านของคุณรู้สึกเหมือนห้องนั่งเล่น แขกก็จะอยู่นานขึ้น และรายได้ของคุณก็จะยังคงดีอยู่ แม้ในช่วงฤดูหนาวก็ตาม
รายละเอียดเกี่ยวกับอุปกรณ์
เราใช้ท่อควอตซ์ เพราะมันมีประสิทธิภาพสูง คือเมื่อเปิดเครื่อง ความร้อนก็จะถูกส่งออกมาทันที ไม่ต้องรอให้เครื่องอุ่นขึ้นก่อน ในขณะที่ลูกค้ากำลังหนาวอยู่
เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด เรามักจะติดตั้งเครื่องเหล่านี้ไว้ à 2.5 ถึง 3 เมตรขึ้นไป วิธีนี้จะช่วยให้มีความร้อนที่ครอบคลุมพื้นที่ได้ดี โดยไม่ทำให้คนที่นั่งอยู่ใต้เครื่องรู้สึกอบอุ่นเกินไป
ข้อควรระวังเล็กน้อย
ก่อนที่จะเริ่มใช้เครื่องเหล่านี้ ควรตรวจสอบระบบไฟฟ้าของคุณก่อน เพราะเครื่องเหล่านี้ใช้พลังงานมาก หากมีเครื่องทำความร้อนหลายเครื่อง ระบบไฟฟ้าก็อาจทำงานหนักเกินไป คุณคงไม่อยากให้เกิดปัญหากับระบบไฟฟ้าในช่วงเวลาที่มีลูกค้ามากที่สุดใช่ไหม?
นอกจากนี้ ควรทำความสะอาดเครื่องเหล่านี้ด้วย แม้ว่าเครื่องเหล่านี้จะทนทานต่อฝนและลมได้ แต่คราบไขมันและฝุ่นก็อาจสะสมอยู่ที่กระจกสะท้อนความร้อนได้ หากกระจกเหล่านั้นมีคราบ ความร้อนก็จะไม่สามารถส่งออกมาได้อย่างมีประสิทธิภาพ การทำความสะอาดเครื่องเป็นระยะๆ จะช่วยลดค่าไฟฟ้าและทำให้เครื่องยังคงทำงานได้ดีอยู่
สรุป
สุดท้ายแล้ว วิธีนี้ก็คือการเปลี่ยน “พื้นที่ที่ไม่มีประโยชน์” ให้กลายเป็นแหล่งสร้างรายได้ มันเป็นวิธีที่ง่ายในการทำให้ธุรกิจของคุณดำเนินต่อไปได้นานขึ้น แค่ตรวจสอบให้แน่ใจว่าระบบไฟฟ้าของคุณสามารถรองรับภาระได้ คุณก็พร้อมใช้งานแล้ว.