Прекратите позволять холоду уничтожать ваш доход от работы на террасе
Это раздражающий цикл: стоит погода ухудшиться, как столики на террасе остаются пустыми. Фактически вы продолжаете платить за аренду места, которое никто не использует.
Большинство людей пытаются решить эту проблему с помощью мощных обогревателей. Но проблема в том, что они просто нагревают воздух. Как только появляется прохладный ветерок, вся эта дорогостоящая теплота исчезает.
Поэтому мы используем инфракрасные обогреватели с коротковолновым излучением. Вместо того чтобы бороться с ветром, эти обогреватели направляют тепло прямо на кожу и одежду гостей. Это как находиться под солнцем в ясный день.
Почему это действительно приносит доход
Люди не будут заказывать ещё одну бутылку вина или дорогой десерт, если им холодно. Когда гости чувствуют себя комфортно, они расслабляются, задерживаются у вас, заказывают больше напитков. Всё очень просто: если терраса напоминает гостиную, люди остаются там, и ваш доход остается высоким даже зимой.
Технические детали
Мы используем кварцевые трубки — они работают быстро. Достаточно просто включить их, и тепло появляется мгновенно. Не нужно ждать, пока прибор нагреется, пока клиенты мерзнут.
Чтобы получить лучший результат, мы устанавливаем обогреватели на высоте 2,5–3 метров. Это позволяет создать равномерное тепло без лишнего нагрева людей, сидящих прямо под обогревателем.
Несколько советов
Перед тем, как начать использование обогревателей, проверьте свою электрическую сеть. Эти устройства потребляют много энергии — несколько обогреватели мощностью 2000 Вт могут серьезно нагрузить сеть. Вы же не хотите, чтобы предохранители выключались в самый напряженный момент. Это настоящий кошмар.
Также не забывайте чистить обогреватели. Они способны выдерживать дождь и ветер, но на поверхности рефлекторов может скапливаться грязь. Если рефлекторы покрываются пылью, тепло не будет распространяться так эффективно. Регулярная чистка поможет снизить расходы на электроэнергию и улучшить эффективность обогревателей.
Итог
В конечном счете речь идет о том, чтобы превратить «непродуктивное пространство» в источник дохода. Это простой способ продлить сезон работы на террасе. Просто убедитесь, что ваша электросеть сможет справиться с такой нагрузкой, и всё будет в порядке.