Smettete di permettere che il vostro patio muoia d’inverno. È una scena frustrante: un bell’ambiente esterno destinato al riposo, ma vuoto, perché fa troppo freddo per poterlo utilizzare. La maggior parte delle persone cerca di risolvere questo problema con riscaldatori tradizionali, ma questi servono soltanto ad riscaldare l’aria. In un patio all’aperto, però, quell’aria calda se ne va non appena arriva una brezza. Ecco perché utilizzi le onde infrarosse a breve lunghezza d’onda. Invece di lottare contro il vento, le onde infrarosse agiscono direttamente sulle persone e sui mobili, riscaldandoli direttamente. È come cercare di riscaldare un intero ambiente, oppure stare al sole in una giornata fresca d’autunno.Perché è importante per i vostri affariPensate all’esperienza dei clienti: nessuno vuole passare i primi quindici minuti del pasto tremando nel cappotto. Quando le persone sentono subito il calore non appena si siedono, si rilassano. E quando si rilassano, rimangono lì. È molto più probabile che ordinino un altro giro di bevande o che indugino per gustare il dolce, visto che non devono contare i secondi fino a quando possono tornare dentro.**Come configurare correttamente il sistema (per non sprecare denaro)**Molti proprietari commettono l’errore di non utilizzare abbastanza potenza nel sistema. Se la potenza fornita è insufficiente, si ottiene una situazione in cui la testa delle persone è calda, mentre i piedi sono gelidi. È davvero insopportabile. Noi preferiamo utilizzare sistemi ad alta potenza, posizionati sopra le sedie, in modo che il calore venga distribuito uniformemente su tutti i posti a sedere. Un’altra cosa importante: non collegateli semplicemente ai normali interruttori della luce. Questi dispositivi richiedono molta energia. Se non avete un circuito dedicato per loro, è probabile che l’interruttore si disattivi proprio durante l’ora di punta del venerdì sera. Non è certo una bella situazione.L’unica limitazioneLe onde infrarosse sono estremamente veloci, ma creano una “zona” di calore specifica. Se un cliente sposta la sedia di due metri verso sinistra, potrebbe trovarsi improvvisamente in una zona di aria fredda. Il calore rimane quindi confinato in una zona specifica. Questo significa che la disposizione dei tavoli deve essere perfetta. Se spostate un tavolo anche solo di sei pollici, quel riscaldatore diventa inutile per quel tavolo. Se posizionate tutto correttamente, il vostro patio resterà redditizio tutto l’anno. Se sbagliate, avrete semplicemente comprato degli apparecchi costosi inutili.