
¡Dejen de permitir que el frío arruine sus ingresos del patio!
Es un ciclo frustrante: cuando hace frío, las mesas al aire libre se vacían, y en realidad estás pagando por algo que no funciona.
La mayoría de las personas intentan solucionar este problema con calefactores de aire forzado. Pero el problema es que ellos solo calientan el aire. Y tan pronto como sopla el viento, todo ese calor desaparece.
Por eso utilizamos calefactores infrarrojos de onda corta. En lugar de luchar contra el viento, estos calefactores envían calor directamente a la piel y la ropa de los clientes. Es como estar bajo el sol en un día soleado.
¿Por qué esto realmente le genera dinero?
La cosa es que la gente no pide una segunda botella de vino o un postre exquisito si tienen frío. Cuando los clientes se sienten cómodos, se relajan, se quedan más tiempo y piden más cosas. Es muy simple: si el patio parece una sala de estar, la gente se queda allí, y sus ingresos siguen siendo buenos, incluso en pleno invierno.
Detalles sobre los equipos
Utilizamos tubos de cuarzo porque son rápidos. Basta con encenderlos para que el calor esté listo al instante. No hay necesidad de esperar a que la máquina se caliente mientras los clientes pasan frío.
Para obtener los mejores resultados, generalmente los instalamos a una altura de 2.5 a 3 metros. De esta manera, se logra un calor uniforme sin que quienes están sentados debajo se sientan como si estuvieran siendo asados.
Un par de advertencias
Antes de comenzar, revise su panel eléctrico. Estos dispositivos consumen mucha electricidad; unos cuantos calefactores de 2000W pueden sobrecargar el sistema. No quiere que sus interruptores se apaguen justo en medio del horario de mayor actividad, eso sería un desastre.
También, manténgalos limpios. Estos dispositivos son resistentes y pueden soportar la lluvia y el viento, pero la grasa y el polvo se acumulan en los reflectores. Si esos reflectores se ensucian, el calor no se distribuye bien. Una limpieza rápida cada pocos meses ayuda a reducir la cuenta de electricidad y a mantener el calor adecuado.
En resumen
Al final, se trata de convertir un “espacio inútil” en una fuente de ingresos. Es una forma sencilla de prolongar la temporada de negocio. Solo asegúrese de que su sistema eléctrico pueda manejar la carga, y listo.