Přestaňte nechat své venkovní posezení v zimě zahynout. Je to frustrující pohled – krásné venkovní posezení prostě jen tak leží prázdné, protože je příliš chladno na to, aby ho někdo mohl využít. Většina lidí se s tím snaží vypořádat pomocí běžných topidel, ale ta pouze zahřívají vzduch. Na venkovním posezení? Ten horký vzduch okamžitě zmizí, jakmile foukne vítr. Proto používáme infračervené záření. Místo toho, abychom bojovali s větrem, infračervené záření působí přímo na cíl – zahřívá lidi a nábytek přímo. Je to rozdíl mezi snahou ohřát celou místnost a tím, když stojíte ve slunečním svitu v chladný podzimní den. Proč je to důležité pro vaše zisky Vezměte v úvahu zážitek hostů. Nikdo nechce strávit prvních patnáct minut večeře třesoucí se v kabátu. Když lidé okamžitě pocítí teplo, uvolní se. A když se lidé uvolní, zůstanou. Mají mnohem větší tendenci si objednat další nápoje nebo zůstat na dezert, protože nečekají, až budou moci znovu vejít dovnitř. Správné nastavení (abyste neplýtvali penězi) Zde udělávají mnozí majitelé chyby: neposkytnou systému dostatečný výkon. Pokud zvolíte slabší výkon, dojde k situaci, kdy hlava hosta bude hřát, ale nohy budou mrazivé. To je hrozné. My obvykle používáme vysoce výkonné zařízení umístěná nad hlavami hostů v řadách. To zajišťuje rovnoměrné rozprostření tepla po všech židlích. Ještě jedna věc – nepřipojujte tyto zařízení k vašim stávajícím vypínačům. Tyto zařízení potřebují hodně energie. Pokud jim neudělíte vlastní obvod, pravděpodobně dojde k vypnutí spínače právě uprostřed pátečního večera. To není dobré. Jediný velký problém Infračervené záření je opravdu rychlé, ale vytváří „zonu“. Pokud se host posune o dva metry doleva, může najednou narazit na stěnu mrazivého vzduchu. Teplo zůstává v určité oblasti. To znamená, že uspořádání stolů musí být přesné. Pokud přesunete stůl o šest palců dál, toto zařízení pro ten stůl bude prakticky k ničemu. Pokud správně uspořádáte všechno, vaše venkovní posezení bude vydělávat celý rok. Pokud to uděláte špatně, koupíte si jen velmi drahá svítidla.